армянская
натуральное мясо птица / свинина
Основной состав: филе МЯСа ПТИЦЫ, СВИНИНА, ШПИК, СОЛЬ, КОНЬЯК, СПЕЦИИ
Срок годности: 120 суток
Оболочка: белковая
Средний вес: 0,2 КГ / 0,3 КГ
Хранение
относительная
влажность
75-78%
балыковая
Основной состав: СВИНИНА окорок, КОНЬЯК, СОЛЬ, СПЕЦИИ
Срок годности: 120 / 160 суток
Оболочка: белковая
Средний вес: В/У 0,3 КГ
Хранение
относительная
влажность
75-78%
бастурма пикантная
Основной состав: ГОВЯДИНА, СОЛЬ, НАТУРАЛЬНЫЕ МОЛОТЫЕ СПЕЦИИ
Срок годности: 30 суток
Оболочка: без оболочки
Средний вес: В/У 0,3 КГ
Хранение
относительная
влажность
75-78%
брауншвейгская
натуральное мясо говядина / свинина
Основной состав: говядина, СВИНИНА, ШПИК, СОЛЬ, СПЕЦИИ
Срок годности: 120 суток
Оболочка: белковая
Средний вес: В/У 0,4 КГ
Хранение
относительная
влажность
75-78%
еврейская
Основной состав: говядина, ЖИР СЫРЕЦ ГОВЯЖИЙ, СОЛЬ, СПЕЦИИ
Срок годности: 120 суток
Оболочка: белковая
Средний вес: В/У 0,2 КГ /0,3 КГ
Хранение
относительная
влажность
75-78%
итальянская салями
натуральное мясо свинина / птица
Основной состав: СВИНИНА, ФИЛЕ мяса птицы, ШПИК, СОЛЬ, СПЕЦИИ
Срок годности: 120 суток
Оболочка: белковая
Средний вес: 0,3 кг
Хранение
относительная
влажность
75-78%
любимая
натуральное мясо говядина / свинина
Основной состав: говядина, СВИНИНА, ШПИК, СОЛЬ, КОНЬЯК, СПЕЦИИ
Срок годности: 120 суток
Оболочка: белковая
Средний вес: 0,2 кг / 0,4 КГ
Хранение
относительная
влажность
75-78%
московская
натуральное мясо говядина / свинина
Основной состав: говядина, ШПИК, СОЛЬ, СПЕЦИИ
Срок годности: 120 суток
Оболочка: белковая
Средний вес: 0,4 кг
Хранение
относительная
влажность
75-78%
сальчичон
натуральное мясо свинина / птица
Основной состав: свинина, ГРУДИНКА СВИНАЯ, ФИЛЕ МЯСА ПТИЦЫ, СОЛЬ, СПЕЦИИ
Срок годности: 120 суток
Оболочка: натуральная
Средний вес: 0,25 кг
Хранение
относительная
влажность
75-78%
салями монреаль
натуральное мясо свинина / птица
Основной состав: ФИЛЕ КУРИНОЕ, СВИНИНА, ШПИК, СОЛЬ, СПЕЦИИ
Срок годности: 120 суток
Оболочка: натуральная
Средний вес: 0,4 кг
Хранение
относительная
влажность
75-78%
сервелат армавирский
натуральное мясо свинина / говядина / птица
Основной состав: говядина, СВИНИНА, ШПИК, филе МЯСа ПТИЦЫ, СОЛЬ, КОНЬЯК, СПЕЦИИ
Срок годности: 120 суток
Оболочка: искусственная белковая
Средний вес: 0,4 кг
Хранение
относительная
влажность
75-78%
сервелат прованс
натуральное мясо свинина / птица
Основной состав: СВИНИНА, ФИЛЕ КУРИНОЕ, ШПИК, СПЕЦИИ, аромат брусники
Срок годности: 120 суток
Оболочка: белковая
Средний вес: 0,3 кг
Хранение
относительная
влажность
75-78%
спагетти
натуральное мясо свинина / птица / говядина
Основной состав: СВИНИНА, ФИЛЕ МЯСА ПТИЦЫ, ГОВЯДИНА, ШПИК, СОЛЬ, КОНЬЯК
Срок годности: 90 суток
Оболочка: белковая
Средний вес: В/У 0,1 КГ
Хранение
относительная
влажность
75-78%
столичная
натуральное мясо говядина / свинина
Основной состав: ГОВЯДИНА, СВИНИНА, ШПИК, СОЛЬ, КОНЬЯК, МОЛОТЫЕ СПЕЦИИ
Срок годности: 120 суток
Оболочка: белковая
Средний вес: В/У 0,3 КГ
Хранение
относительная
влажность
75-78%
суджук
говядина, ЖИР СЫРЕЦ ГОВЯЖИЙ, СОЛЬ, ЧЕСНОК, СПЕЦИИ
Основной состав: говядина, ЖИР СЫРЕЦ ГОВЯЖИЙ, СОЛЬ, ЧЕСНОК, СПЕЦИИ
Срок годности: 120 суток
Оболочка: натуральная
Средний вес: 0,15-0,2 кг
Хранение
относительная
влажность
75-78%
чоризо
натуральное мясо свинина / птица
Основной состав: СВИНИНА, ГРУДИНКА СВИНАЯ, ФИЛЕ КУРИНОЕ, СОЛЬ, СПЕЦИИ
Срок годности: 120 суток
Оболочка: натуральная
Средний вес: 0,2 КГ /0,3 КГ
Хранение
относительная
влажность
75-78%