Молодой картофель тщательно промыть и отварить в кожуре, во время варки добавить немного соли. Готовый картофель остудить и разрезать пополам.
Черный хлеб нарезать небольшими квадратиками. Колбасу нарезать тонкими кружочками.
Надеть на шпажку оливку, затем продеть один край салями, наколоть помидор черри, второй край салями, в конце – половинку вареного картофеля. Воткнуть шпажку в ломтик черного хлеба.
Приятного аппетита!
